Cake au carambar sans gluten

sans gluten   Comme je vous l’ai déjà dit, il y a quelques semaines,  le Cake Show de Sophie est apparu dans ma bibliothèque. Je me devais de réaliser la recette d’Audrey, le Cake au Carambar, dont j’ai souvent lu les mérites. C’est un délicieux cake sans gluten, légèrement parfumé de caramel, fondant et léger…

Cake sans gluten au pesto et aux tomates séchées

  Vous l’aurez remarqué, je suis dans ma période cake salé. En l’occurence celui ci a été réalisé pour un repas avec une bonne salade, et fut terminé le lendemain coupé en dés pour l’apéro. Un cake savoureux gorgé de soleil qui m’a été inspiré par un des derniers bouquins que j’ai acheté, le fameux…

Pain d’épices sans gluten

Pain d’épices sans gluten Je ne suis pas une grande fan de l’hiver, je suis plutôt un oiseau du soleil , j’aime la chaleur. Mais il y a une chose que j’affectionne particulièrement en cette période de froid, c’est les recettes doudous et réconfortantes, d’autant plus qu’en cette période de préparations festives, les marchés de…

Cake jambon, pistache à la farine de pois chiche sans gluten

  Une très grosse envie de pâtisser en rentrant, mais pas question de faire des petits gâteaux,  pas le temps, il se défile trop vite. l’Alternative ? Faire un cake salé pour le dîner, et quand on dit cake, on pense tout de suite cake de Sophie. J’ai donc repris la base de cake de…

Cake au chocolat et à la Cannelle sans gluten

  Profitant des derniers beaux jours, dimanche dernier a été propice à un super pique-nique au Domaine St Pons tout près d’Aubagne. Ainsi la confrérie Belleombrienne (du nom de notre belle residence « Belle Ombre ») se retrouva là-bas profitant de l’occasion pour fêter l’anniversaire de Fred. Au menu : Marquisette, salades, tartes et cakes salés, partie…

Cake aux Cranberries sans gluten

Au mois d’Avril, j’avais acheté des cranberries, avec lesquelles j’avais fait les flapjacks de Pascale, gardant le reste très précieusement dans un bocal, en attendant une prochaine recette.