Cake sans gluten à la pistache

Après avoir réalisé ma pâte à Pistache de feignasse, je me suis lancée dans ce cake très parfumé et délicieusement moelleux et savoureux. Cake sans gluten à la pistache Ingrédients : 150 gr de pâte à pistache 140 ml de lait 3 oeufs 150 gr de farine (ici, Farina de Schär) 80 gr de sucre…

Muffins à la myrtille et au chocolat blanc sans gluten

Depuis le début de la semaine, j’ai eu envie de muffins à la Myrtille. Une obsession qui n’a trouvé son salut que dans la réalisation de ces petites douceurs. Un après midi au chaud à la maison, une tasse de thé, les fameuses Nuances de Grey, une bougie allumée aux senteurs de Noël… …Ambiance Cocooning……

Cake au carambar sans gluten

sans gluten   Comme je vous l’ai déjà dit, il y a quelques semaines,  le Cake Show de Sophie est apparu dans ma bibliothèque. Je me devais de réaliser la recette d’Audrey, le Cake au Carambar, dont j’ai souvent lu les mérites. C’est un délicieux cake sans gluten, légèrement parfumé de caramel, fondant et léger…